課程設計我使用蜂蜜做為主體,讓孩子能理解,一樣蜂蜜它可以衍生出不同的飲料,可以透過材料的不同,去變化出不一樣的風味。
所以我先做了1杯蜂蜜水,然後再坐了1杯蜂蜜檸檬水,由不一樣的孩子接著去做我設計好的飲料配方,他們都露出開心的笑容,因為今天有喝不完的飲料。
量測器具的介紹
我分別拿出了量匙、量杯和隨手可得的水壺,作為量測的定量的用具。
告訴他們刻度的運用,如果真的沒有量測器具的時候,可以使用我們手上什麼樣的物品去代替呢?小朋友看得很仔細因為他們想要自己做出1杯好喝可口的飲料。
開始瘋狂調配飲料
有愛玉蜂蜜檸檬水、蜂蜜百香珍珠、蜂蜜牛奶…等。看著孩子們開心的臉龐,大家都躍躍欲試的樣子,實體讓孩子們動手去操作,對他們來講似乎是一個不錯學習的選擇。
邊做的同時,我問:「你們邊做邊幫我想一下還可以做什麼樣的飲料呢?」
當所有孩子差不多都調完了一次之后,我把7個人拆分成三組,分別給了一張紙跟筆讓他們去思考還有什麼飲料可以做呢?想想看並把他實際的做出來,所以每一組的孩子都使用現有的材料,在去想出一個配方,再把它做出來。
延伸思考
當蜂蜜水變成人的時候,又會有什麼變化呢?人類為了生存下去,走路也延伸出很多後續的產品與思考,一開始的人類他們使用雙腳去走路,古代的時候有人做轎夫幫忙抬轎子,之后又有馬車上面也開發出可以載人的馬車,之後才有了腳踏車甚至是三輪車,一點點一點點的延伸出來,讓孩子去理解很多東西是可以有不同的變化的,而不同的變化會為你的人生帶來不同的改變。
真的太忙了
為了讓孩子去想想看這個教案,準備了非常多甜的,所以過程中還是也有打翻甚至是整碗蜂蜜水都快要消失不見了,所以媽媽們手忙腳亂的開始擦拭整理,也讓孩子們看到媽媽們處理事情的能力。
陪伴著他們一次次地去思考問題,一起去理解與成長,繼續帶著孩子去看這個世界有什麼不一樣,我們一起加油吧!